【3月限定 | 創業祭特別】丸干し干し芋180g 個性を楽しむ規格外丸干し干し芋　規格外180g×1

【3月限定 | 創業祭ありがとう企画】丸干し好きのあなたへ！ いつも私たちのオンラインストアに訪れてくださり、ありがとうございます。 3月で私たちwofa（ウーファ）は、6周年となりました。毎年お芋を栽培し、丁寧に心を込めて干し芋やベーグルなど、お芋商品を製造し、お届けしてまいりました。 3月はお客様に感謝の気持ちを込めて、 4,000円以上のお買い物で送料無料キャンペーンを実施！また、普段は新潟県内で、しかも不定期でしか販売していない「規格外丸干し干し芋」を、創業祭限定でご用意しました。

そもそも「丸干し干し芋」とは？

「これが干し芋！？」と驚かれる、羊羹のような食感、干し芋というより、もはや新感覚甘味、です。さつまいもをスライスせず、細いお芋を丸ごと蒸し、すべて手作業で丁寧に皮をむき、 3日かけて干しあげます。手間も時間もかかるうえに全体収穫量の約2割からしか作れないため、とても希少な干し芋となっております。それでも、ひとつひとつのお芋の個性を最大限引き出して、お届けしたい。そんな思いで製造している私たちは、特に力を入れて、おつくりしております。

今回の規格外について

※↑写真では、2袋掲載されてありますが、1袋180gが届きます。今回お届けするのは、製造工程の中で生まれた「個性豊かな」丸干し干し芋たちです。・粉が吹いているもの・少し水分を感じるもの・やや硬めのもの見た目や食感にばらつきがあります。

でもそれは、ゆらぎのある自然の中で農産物が育まれている証拠。通常商品とはまた違う味わいですが、それも含めて楽しんでいただけますと幸いです。

こんな方におすすめです

・丸干しを一度、試してみたかった・普段はちょっと贅沢で迷っていた・おやつ用に気軽に楽しみたい・食感の違いも楽しめるタイプだ！

それぞれの変化の特徴と、おすすめのペアリング

まずは規格外のため、お早めにお召し上がりください。冷蔵保存をし、すぐお召し上がりにならない場合は冷凍もおすすめです。

届くのは「みぞれ」タイプ、または「初雪」タイプとなります。丸干しは日本酒やウイスキー、熟成感のあるワインととてもよく合います。「カットして、チーズと合わせ、胡椒をガリガリ削ってかけると、すっごく美味しかった！」というお声を、POPUPの際にお客様が教えてくださいました。また少し電子レンジで温めると、とろみが戻り、甘みがより引き立ちます。はちみつ、ヨーグルトにも相性抜群です。

創業祭だけの、特別価格

通常ギフト用の箱に入った丸干し干し芋180gサイズは、箱なしのものを、ご用意しておりませんでした。 こちら通常1,980円→ 【3月限定　特別価格】1,300円でお届け。ぜひこの機会にお召し上がりくださいね。

おいもは、一つとして同じ顔がない

自然がつくるあまみと、時間が育てた個性たち。この３月、どうぞお楽しみくださいね。

販売形態
通常販売
内容量
丸干し干し芋規格外180g
サイズ
-
原材料
十日町市産さつまいも（べにはるか）
賞味期限
60日
注意事項
直射日光の当たらない、冷暗所で保管をお願いします。開封後は、冷蔵庫での保管がおすすめです。また、すぐお召し上がりにならない場合はジップロックなど密閉袋に小分けにし、冷凍保管がおすすめです。