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商品詳細 The Detail

【送料込!毎月15日発送】ベーグル定期便 濃厚もっちり、野菜まるごと農園ベーグル8個入蜜芋ベーグル(干し芋入)6個、月替わり農園ベーグル2個、冷凍発送

人気商品が定期便になりました! \「こんなベーグル食べたことない!」と人気の農園ベーグル/ wofaの定番商品「干し芋」の次に大人気の蜜芋ベーグル! お客様からは 「ベーグルが苦手だったけど、もっちりな食感、濃厚なお芋の味、どれをとっても初めて食べる美味しさ!」 「ベーグル専門店では食べれない濃厚さ!」 と大人気の蜜芋ベーグル。 日常的にお召し上がりになりたいというお声を受け、 この度、定番の蜜芋ベーグル(干し芋入り)とともに、月替わりの季節のお野菜たっぷりベーグルを添えて 定期便をおつくりしました!

小麦粉よりも、お野菜の量が多い驚異のベーグル
一番の特徴、そして私たちが大事にしていることは、なんと言っても「ベーグル成分の半分以上はお野菜であること」です。 蜜芋ベーグルをはじめ、今回お届けする農園ベーグルシリーズの自慢は、裏面の成分表示にあり! 一般的なベーグルは、小麦粉が一番多く使われているのですが、 私たちのベーグルは半分以上がお野菜です!!
蜜芋ベーグルに至っては、こねる際の水も、 さつまいもから出る水分でこねあげているので、より濃厚さがぎゅっと詰まっています。 実はこれは意外と難しく、野菜の水分が多くしてもうまくまとまらず、 また味が濃厚でなければ、お野菜をどれだけ足しても、重くなるばかり。 なので、豪雪地で栽培した、雑味のない、濃厚な味のお野菜たちを どのような調理、過程でベーグルの生地に混ぜてゆくか、たくさんの試行錯誤を重ねてきました。 生地にたっぷりお野菜たちが混ざっているからこそ、 噛んだ瞬間の濃厚な風味、味が他とは違う特徴です!! 農園だからこそできるベーグルだと、自信を持ってお届けできる商品が完成しました!
月替わりベーグルは、wofa連携女性農家たちの自慢の農産物がたっぷり!
今回、お届けする8個のうち、 人気の蜜芋ベーグル(干し芋入り)を6個、 そして残り2個は月替わりで、wofaでともにものづくりをしている女性農家たちの農産物を たっぷり使ってお届けします! 実は私たちが農業を営む新潟県十日町市は、世界有数の豪雪地であり、 魚沼産コシヒカリの産地でもあります。 お米の産地としてよく知られてはいるのですが、 実は移住者の方々が口を揃えて驚き、おっしゃるのは 「野菜が、びっくりするくらい美味しい!!!」 「野菜が好きになった!」 でした。 信濃川の上流域、 そして清らかな雪解け水、 農産物をぎゅっと濃厚にさせる夏の寒暖差、そして高い湿度。 訪れたバイヤーさんからは 「雑味がない、濃厚な、素材そのものの味がする」というお言葉もいただきました。 魚沼産コシヒカリが美味しい場所で育つお野菜たちも、 お米と同じように、濃厚で美味しいのでした。 そんな様々なおすすめ農産物の中からチョイスし、 月替わりで以下のようなラインナップを考えております! (仮) 6月:雑穀の旨みがあとを引く!もっちり黒米ベーグル 7月:甘くて濃厚なトマトベーグル 8月:実は新潟日本一の生産量!甘い枝豆ゴロゴロベーグル 9月:自然で育つ、やまぶどう 10月:かぼちゃ 11月:柿 12月:農園特製シュトーレン 1月:もはやあんこ!たっぷり小豆のベーグル 2月:バレンタイン特製〇〇ベーグル!? 3月:春のwofa大感謝祭!特製〇〇ベーグル!? 4月:こんなに甘い雪下人参あるの!?ベーグル 5月:雪解け山の恵みたっぷり、よもぎベーグル
食べて社会貢献!
実はこの蜜芋ベーグル、私たちだからこそ作れるポイントがもう一つあります。 ベーグルに練り込んでいるたくさんの蜜芋たちは、 干し芋の製造過程で出る皮や実をたっぷり使っているのです! また、中に包んでいる皮ごと干した干し芋たちも 通常の干し芋にはできない、細いお芋を干したもの。 どれも食品ロスを無くしたい思いでできた、商品です!! これができるのは、農薬を使わずに育てたさつまいもだからこそ、 そして、スタッフ一人一人が、お客様が心地よくお召し上がりいただけるよう 手作業で丁寧にさつまいものヒゲや皮の傷んだ部分を取り除いているからこそ、 自信を持ってお届けできる、上質な濃厚ベーグルが完成しました。 もちろん、干し芋、ベーグル、全てが女性農家や、農村で暮らす女性たちの自立支援となっております! 食べて社会貢献できる商品。ぜひ応援いただき、そしてパワーをお届けいただけますと幸いです。 最後に、蜜芋ベーグルのおすすめアレンジをご紹介します! ぜひご参考にしてみてくださいね。 【よくあるご質問】 Q.毎月何日までの注文だと当月に発送されますか? 毎月10日までにご注文いただいた分は、当月15日に発送いたします。 10日以降のご注文は、来月15日の発送となります。 Q.定期便の送料はかかりますか? こちらのセットは送料無料となっております。 Q.発送日をずらしてほしい場合はどうすればいいでしょうか? お問い合わせフォームLINE公式アカウントのメッセージ、または受注メールにご返信いただく形でご連絡いただけますと幸いです。こちらでご対応させていただきます。 Q.どのような支払い方法が選べますか? クレジットカード決済、代金引換からお選びいただけます。 Q.どのように解凍すれば良いですか 電子レンジ500Wで1分程度温めていただくと、ふわっともっちりが再現されます。 常温に置いて自然解凍でもお召し上がりいただけますが、 その場合も20~30秒程度、電子レンジで温めていただくのがおすすめです。 Q.定期便の休止はどのようにすればいいですか? お客様は「マイアカウント」にログインし、キャンセルしたい定期購入を選択し、キャンセル処理を行うことができます。 【ご注文の前に、ご確認ください】 本商品は冷凍で発送いたします。 到着後、自然解凍でお召し上がりいただけますが、 電子レンジで袋のまま、500Wで30秒〜1分温めていただけますと美味しくお召し上がりいただけます。 冷蔵庫で保存しますと固くなり、風味がそこなわれる可能性があるため すぐにお召し上がりいただかない場合は、冷凍保存がおすすめです。 【製品の個体差について】 セットで同梱している蜜芋ベーグル(干し芋入)の表面に見えている紫色のものは、さつまいもの皮です。 栽培期間中、農薬を使わずに育てたさつまいもを皮ごとペーストにし、練り込むことで、よりさつまいもの風味が増し、また栄養価も高く仕上がりました。 また全て手作業で製造しているため、同じ分量ではありますが見た目の大きさや個体差がございますこと、ご了承ください。

  • 販売形態

    通常販売
  • 内容量

    蜜芋ベーグル(干し芋入)6個、月替わりベーグル2個
  • サイズ

    -
  • 原材料

    雪下人参、小麦粉、甜菜糖、米油、塩、ドライイースト
  • 賞味期限

    冷凍で1 ヶ月(解凍後、7日以内にお召し上がりください)) [商品によって異なります、詳しくは表示ラベルをご確認ください]
  • 注意事項

    -

雪国ドルチェ

【送料込!毎月15日発送】ベーグル定期便 濃厚もっちり、野菜まるごと農園ベーグル8個入蜜芋ベーグル(干し芋入)6個、月替わり農園ベーグル2個、冷凍発送

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