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商品詳細 The Detail

【特別価格】雪の日の丸干し芋ひとくちカット2個セット【送料無料】180g x 1

おでかけに持っていきたい!ひとくちカットの丸干し芋 さつまいもをスライスせず、丸ごと干した丸干し干し芋。 まるで羊羹のような食感と、ぎゅっと凝縮された甘さが人気の商品ですが、 このたび、こちらの丸干しを よりしっかり乾燥させて、 手に持って食べやすいようカットしました! 食べ応え、かみごたえがあり ひとくちサイズのため 次々食べる手がつい止まらなくなる商品です。 袋もチャック付きですので、 ゴールデンウイークのおでかけのおともにぜひ♪ このたび「春の丸干しキャンペーン」として 数量限定、特別価格で、2個セット送料込み2,000円でご提供致します。 ぜひいつものトロトロ丸干しとは違う新食感と 手軽さをお試しくださいね。 ※こちらの商品はネコポスで発送させていただきます。 ◼︎【特別価格】雪の日の丸干し芋/お早めにお召し上がりください[丸干し芋100g]×1袋 ◼︎【特別価格】雪の日の丸干し芋3個セット/お早めにお召し上がりください【送料無料】 ◼︎【特別価格】雪の日の丸干し芋ひとくちカット[丸干し芋180g]×1袋

丸干し干し芋の、ありようが好き
細い芋を扱うため、製造に手間と時間がかかったり、まるで生チョコや生キャラメルに近い食感もあるため賞味期限が短かったりと、 さまざまな理由であまり一般的に流通に乗りにくい、希少な丸干し干し芋。 でも、その丸干し干し芋のありようは、 私たちが大切にしたい価値観を体現するような存在で、 個人的にはとても好きです。 そんな製造の裏側をイラストにしました。
実は、干し芋なのに「さつまいもの味がする」と言われます
2013年から販売し続けて、実はお客さまから一番よく言われた言葉です。 さつまいもは大地のありようをうつす作物。 豪雪によって生まれるミネラル、夏の夜の寒暖差により凝縮される旨み。 豪雪地という厳しくも美しい環境が、濃厚なさつまいもの味を生み出していました。 思い通りにはならない自然を前に、 それでも「だからしょうがない」と諦めるのではなく、 農業者として、人間としてできる最大限の努力をして生み出した 大地に忠実な商品たち。 この子(さつまいも)たちは、力強い大地から生まれた、 雑味のなく、力のある子たちだと思います。
「さつまいもの味がする」そんな言葉を守るために
2013年、たった10kgのさつまいもから始まった干し芋づくり。 現在は13名の30代から上は88歳の農家さんたちで楽しく、そして味には厳しく栽培しています。 ,気弔泙い發賄擇鯀ぶからこそ、畑を厳選 さつまいもは土壌元来の力によって、味が大きく左右します。土壌調査、標高、土質など独自の記録を元に厳選し栽培しています。 ⊆穫後、約2ヶ月の熟成 掘りたてのさつまいもは水分が多く、あまり甘くはありません。収穫後、雪が降る直前の寒さにじっくりあてて熟成させ、糖度16度以上に達したもののみ加工します。 M機物をたっぷり入れながら、農薬を使わず栽培 土を育てることを重視し、土そのものの力を引き出しながら、自然との共生を大切にしています。
大切なあのひとへ、力を届ける干し芋を
豪雪地の季節はドラマチックに変化する。 濃厚な緑がまぶしい夏、一気に色づく秋、全てを真っ白に覆う豪雪の冬、 そして静かな冬から、少しずつ音が戻り、命のかがやきに溢れる春。 くらしの中に、突然おとずれる特別な瞬間。 心がうごき、こわばった体がゆるむ。 私たちの干し芋づくりは 雪の止まぬ日々に気持ちが沈んでいたとき、農業の師匠から 「おい、お茶飲んでかねぇか」と声をかけられたことから始まりました。 あの日、この雪が春には命の源となること、 厳しさを乗り越えて、必ず春が来ることを教わりました。 皆さまにとって、そして干し芋を贈る大切なあの人にとっても、心穏やかな素敵な冬となりますこと、願っております。 山から吹く風に乗せて、冬を越すあのひとの心をあたためますように。

  • 販売形態

    通常販売
  • 内容量

    雪の日の丸干し芋ひとくちカット180g×2
  • サイズ

    -
  • 原材料

    さつまいも(新潟県十日町市産)
  • 賞味期限

    お届けより約1ヶ月半前後
  • 注意事項

    冷蔵庫で保管ください。すぐお召し上がりにならない場合は冷凍庫での保管をお勧めします。冷凍しますと半年は保管可能です。

雪の日舎

【特別価格】雪の日の丸干し芋ひとくちカット2個セット【送料無料】180g x 1

2,000

お買上金額が税込10,000以上で送料無料

お客様の声 Review

  • 他にはないアイデアに感動!

    ゆっこ / 女性 / 60代以上 2023/05/07 13:11:33

    美味しくて 安心な干し芋を一口サイズにカットしてあって 食べやすく 携帯にも便利な商品で
    他にはないアイデアに感動!
    お芋は、甘くて 柔らかくて あと引くおいしさについつい食べ過ぎてしまっています。
    次回の商品販売 楽しみにお待ちしてます。
    ありがとうございました😊

    ショップからのコメント ゆっこ様
    この度はご購入いただき、ありがとうございました!
    また、とても嬉しいご感想をありがとうございます!大変励みになります。
    これからもお客様により楽しんでいただけるよう、商品づくりをしてまいります。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします。
    ありがとうございました!
    2023/05/08 10:08:12

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Yukinohisya

プレミアムな干し芋ブランド「雪の日舎」。 雪の日々、「お茶飲んでかねぇか」と声をかけてくださった農業の師匠に救われたのをきっかけに、2013年「雪の日みやげ」として誕生。雪国農業の特別を、濃厚なさつまいもの味がする干し芋を通じてお届け。

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